Menu Makanan Mbg Cikundur Diduga Tidak Sesuai Standar Gizi Nasional

Serang – Menu makanan yang disajikan dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kampung Cikundur, Desa Gunung Sari, Kecamatan Gunung Sari, Kabupaten Serang, diduga tidak memenuhi standar dan ketentuan gizi yang telah ditetapkan pemerintah. Dugaan ini terungkap saat awak media Intipena.com meninjau langsung lokasi pada Jumat, 5 Juni 2026.

Dalam peninjauan tersebut, awak media menemukan sejumlah ketidaksesuaian. Isi kotak makanan yang disajikan dinilai kurang maksimal dan diduga telah dikurangi. Terdapat dugaan kuat bahwa pengelola MBG Cikundur memangkas anggaran belanja bahan makanan demi meraup keuntungan sebesar-besarnya, sehingga menu yang disajikan tidak sesuai dengan anjuran gizi nasional yang telah ditetapkan baik oleh pemerintah pusat maupun daerah.

Saat dikonfirmasi di ruang kerjanya, dua orang pengelola yang enggan disebutkan nama lengkapnya mengakui bahwa permasalahan ini telah diketahui pihak kepolisian. “Untuk persoalan makanan, kami sudah berkoordinasi dengan Kapolsek Pabuaran dan telah menerima teguran serta arahan dari beliau,” ujar salah satu pengelola.

Selain masalah kandungan gizi, awak media juga menyoroti fasilitas pengelolaan limbah. Meskipun pengelola menyatakan telah memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) sesuai standar pemerintah, mereka tidak dapat menunjukkan lokasi fasilitas tersebut saat diminta untuk diperiksa langsung.

Dari pantauan di lokasi dapur dan keterangan warga sekitar, menu yang disajikan saat itu berisi mie, wortel, jagung, telur bulat, tahu, dan potongan semangka yang dikemas dalam kantong plastik biasa. Menu tersebut dinilai tidak layak dan tidak memenuhi standar gizi yang seharusnya diterapkan dalam program bantuan pangan tersebut.

Hingga berita ini diterbitkan, belum ada tanggapan resmi dari instansi terkait. Media Intipena.com mendesak Badan Gizi Nasional serta Dinas terkait di tingkat pusat, Provinsi Banten, maupun Kabupaten Serang untuk segera melakukan peninjauan dan verifikasi ulang atas temuan di lapangan. Pihak media juga menyatakan akan terus memantau operasional dapur MBG Cikundur. Jika tidak ada tindakan tegas yang diambil, media bersama aliansi wartawan se-Provinsi Banten berencana melayangkan surat permohonan penanganan secara resmi kepada pemerintah.
Bojjes(red#)